달걀인증 썸네일형 리스트형 무항생제 vs 동물복지 vs 유기농 달걀! 어떤 달걀이 건강에 좋을까? 반찬으로 달걀만큼 좋은 식품이 없다. 특히 아이들이 좋아하는 달걀찜, 계란말이, 계란국 등 달걀로 다양한 요리를 할 수 있고 요리법도 대체로 쉽다. 완전식품에 가까울 만큼 영양소도 풍부하고 가격도 저렴하다. 소비되는 달걀의 양도 엄청난데 국민 한 사람당 1년에 무려 256개의 달걀을 먹는다고 한다. 자주 많이 먹는 만큼 달걀의 안전성도 고려해 봐야 하는 문젠데 몇 해 전 '살충제 달걀'로 논란이 있었던 만큼 구매에 신중해질 필요가 있다. 달걀의 포장지에 붙어 있는 각각의 인증 마크가 무엇을 의미하는지 이름만 보면 짐작은 가지만 정확한 의미를 아는 사람은 많지 않다. 달걀 제품에서 가장 흔히 볼 수 있는 인증이 '무항생제' 마크인데 이것은 닭에게 항생제 주사를 맞추지 않고, 항생제가 든 사료를 먹이지 않고.. 더보기 이전 1 다음
